2006年04月21日

再開初日に。

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和歌山方面に 
いちごを買いに行こうと 
昨晩 考え中。。。
和歌山に なんか気になるトコあったなぁ。。。
HPをチェックすると
今日からOPEN!!

本日 新芽がかわいらしい 柿の木をたくさん見送りながら
どんどん 山の中へ
ありました。

ホットチャイとあっためてもらったパン。
流木で作られたデッキで
流木のイスに座り
ひょうたんのスピーカー おもしろいな っと
思いながら
味わい深いパンをかみしめました。

明日の朝も楽しみ。
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窯GAMA
和歌山県橋本市山田806−3
TEL・FAX 0736−32−2898
営業日(金 土 日) 13:30ごろ〜
http://www.ngama.com/top.html
posted by たま at 22:09| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年04月14日

段々畑を過ぎると。。。

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本日の目的地 その@
走りなれた 名神高速に入ってすぐにオリル。
初めて訪れる 茨木。

山手に登っていきます。まだ桜がキレイ。
段々畑が左手にずっと続いて
気持ちが とっても穏やかになった。

茅葺の屋根。
竪穴式?
なんともゆったりとした空間が現れました。

本日のご注文は
黒米縄文そば。
つるんとして うまい!

ここまでの道のりだけで
かなり満たされました。
やはり
ロケーションは大切やね。

cafe まだま村
大阪府茨木市千提寺428
072−649−3800
11時〜17時 月曜日定休
http://www.madamamura.com/index.html




posted by たま at 19:43| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年04月12日

味わい深いパン!

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はちはち の パン。
コリアンダー と 
キャラウェイ 入りの2つ。
キャベツとチーズをはさんで食べました。
うまい。
いつも よくばって
パンはすご〜く分厚く切る私も
直感的に うすめに スライスしました。


はちはち infinity cafe
http://www.h6.dion.ne.jp/%7Ehachi-ic/index.htm
posted by たま at 23:40| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年03月22日

いただきま〜す 春!

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お彼岸なのに
ちょっと バテ気味で
おはぎを作れなかったので
和菓子屋さんに寄りました。
「これふたつと これと これ ください。
   あっ これも お願いします!」 

うちは 二人なんだって・・・
と自分でも思いながら。

春をいただきました。
posted by たま at 20:59| 大阪 ☔| Comment(3) | TrackBack(1) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年03月05日

仕上げはパスタにチーズで。

おいしい。のんびり。
なかなかゆったりとした
たのしい夜でした。
昆布にしいたけ、切り干し大根の和風ベースのだしと
トマト・みそが合わさって・・・
なんておいしい組み合わせの鍋!!
最後はフェトチーネを固ゆでして鍋へ。
それぞれの器に細切チーズを入れて準備OK!
スープとフェトチーネを入れてとろけたチーズと・・・
いいですよ。
ありがとね Eち。
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またきてね。みなさん。
posted by たま at 09:21| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年02月07日

りんご!

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なんなんでしょうね。
りんご。
すぐに目にとまっちゃいます。

よかったです。


林檎くず湯
ミヤコ株式会社
愛知県岡崎市明大寺町字大圦1番地21
posted by たま at 19:04| 大阪 ☔| Comment(3) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月29日

たまご!!!

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MATHUさんにいただいた
卵まるごとプリン です。
昨晩泊まったNクンとOさんと一緒に
慎重に賞味しました。

注意書き通りに・・・
決して殻をむかないで
慎重に生卵を割るように半分に割りました。

卵です。

カラメルソースをかけて食べました。
たまごです。

卵を割らずにそのまま・・・
というのがすごいんですよね。
posted by たま at 19:32| 大阪 | Comment(3) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月24日

あ〜コンビにでもだるまさん。

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あ〜コンビにでも会いました。
だるまさん。

キャラメルコーンですよ。

この時期
キットカットとか
合格○○とか
出ますよね。

しばらく気になりそうだな。。。
だるまさん。
posted by たま at 21:15| 大阪 ☀| Comment(4) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

なんて素敵なだるまさん!

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EちのKOTENで差し入れにもらったという
だるまさん

ひとつもらっちゃいました。

なんなの!
素敵!

絶対行きたいわぁ。

香寿軒奈良市樽井町14番地
0742-21-6615
posted by たま at 21:08| 大阪 ☀| Comment(6) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月22日

笠沙!行ってみたい。

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いいトコにめぐりあえました。

さといもの田楽
さつま揚げ
湯葉サラダ
豚肉とゴーヤの麦みそ炒め
鶏軟骨のつくね焼
キノコのほう葉焼

焼酎いっぱい
あれっ
なんか九州の香りやん。

お会計のとき声をかけてみて判明!
マスター?のお父さんの出身地が名前のお店なんだ。

「笠沙」(KASASA)
鹿児島県の薩摩半島からつきだした
すっごくきれいなところみたい!!

行きたい!夏に行きたい!
屋久島とセットで。
posted by たま at 23:20| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月09日

生パスタっていいですね。

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生パスタ。
お持ち帰りは何度かしていたお店。
「ソースもおいしいから是非食べにきてくださいね」
とお店のお姉さん。

本日やっとこさ行ってみました。

おすすめの2品。
Oさんは
ズワイガニと水菜のトマトソース
私は
ピンクサーモンといくらのホワイトソース

セットで頼んだ 
トマトのクリームスープ

どれもおいしかった。
やさしい味のソースでした。

生パスタは 細めのフェトチーネ。 
どうしても 稲庭うどんを想像してしまう私でした。

自家製生パスタ専門店
テゾーロ
和泉市浦田町107番
0725-56-0102
posted by たま at 15:48| 大阪 ☁| Comment(6) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ありころーる。

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たまご満喫!!
という感じのロールケーキです。
ふわふわ だけど しっとり。
シンプルで大好き。

岸和田産の「夢想丸」
というたまごを使っているそうです。


ケーキのお店 
ありこるーじゅ
和泉市箕形町3丁目9番7号
0725-53-3233
http://rollcake.net/

posted by たま at 15:29| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月08日

たまたま出会っちゃいました。

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せっけんが欲しくて行った
自然食品のお店で
「みよしの白いせっけん」を手に
レジに向かい、その手前で
かごに入った板チョコがふと目にとまりました。
なんだか当たり前のように手に取り レジへ。

帰って 食べてみたら
おいしい!!
これははまる!

やっぱり私 おいしいもの発見センサーがついてるかも。

株式会社 サンコーSO1
愛知県豊橋市神野新田町字ルノ割24
0532-32-0891
黒糖板チョコ
270円

売ってるお店は・・・
機能性食品&オーガニック
ロッテル
岸和田市上野町西19−26
0724-37-2459
posted by たま at 19:54| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月06日

期待通りのお店です!!

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以前からネットで見つけたケーキ屋さん。
私の想いと重なるなあ・・・
食べたい!!

生クリームが苦手なお嬢さんをもつYaさんからも
好印象のお話を聞き・・・
行きたかったんです。

Oさんの運転で岸和田からなかもずへ。

ちょっとコンビニで聞いちゃいましたけど
ありました!!
期待通りの素敵なお店。

焼き菓子コーナーを端からじーっと見つめ
トレーにに全部のせたい衝動を抑え
厳選して
お買い物。

帰って早速コーヒーを入れて
箱を開けようとシールに手をかけると
「愛の新鮮なうちにお早くお召し上がりください」
って書いてありました。

台所でひとり にんまり。
Oさんとものすごく新鮮な愛をいただきましたよ。

甘さ本当に控えめ。
豆乳生クリームは評判通りのあっさり感。
丁寧につくられているのが伝わってきました。

自分のお店 OPEN への 思いが むくむく。

こころとからだにやさしい甘さを・・・
菓子工房
なちゅらぶ
11:00〜19:30頃(売りきれまで)
定休日 (日)(月) 但し変更あり
http://www.mimo.com/natulove/


posted by たま at 10:33| 大阪 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月01日

無事に年越せましたよ。おそばで。

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年越しました。
A HAPPY NEW YEAR !!

今年は岸和田でお正月。
田舎に帰らないってはじめてかな。たぶん。

おいしい手打ち蕎麦で年越し。
おいしかった!!
釜揚げそば。
ざるそば。
満喫しておなかいっぱいです。
年越し蕎麦ってお腹いっぱい食べるもんだっけ。。。

MATHUさん SEMOちゃん ごちそうさまです。

posted by たま at 00:53| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

豆腐です。手づくりですよ。

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豆腐つくってみました。
今朝、大豆を水につけておいて
夕飯の乾杯の後
ミキサーにかけて
土鍋で煮て
ふきんでこして
おからは明日のお楽しみに取っておいて
豆乳ににがりIN!
あ〜せかされずに料理をするのって
なんて楽しいんだろう。。。
posted by たま at 00:45| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年12月14日

土の子カフェやりま〜す。

天使 土の子カフェ.jpg

12月19日(月)・20日(火)・21日(水)
大阪府りんくう公園の総合休憩所で
土の子カフェをやりま〜す!!

土の子陶房の作品の展示と販売あり。
カフェコーナーあり。

ホットドリンク と
ケーキとか
ボールドーナツとか
プチシュークリームとか
ミニピザ とかとか・・・  
とセットで  300円   

きつ〜い寒波到来の折ですが、
皆さんおいでください。
待ってま〜す!!
posted by たま at 22:05| 大阪 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年12月03日

すごいでしょ!!肉です。

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いつも何かと気にかけてもらっているHAMUさんのところにお邪魔しました。
見てください!肉です。
我が家の食卓にはめったに登場しない・・・牛肉
それもこのおいしそうな色!
実際おいしかった!!
油をひいて、まずお肉を豪快に入れて、砂糖に醤油・・・
HAMUさんに指導の下、大阪のすき焼き を満喫しました。
感動一枚目を味わった後、野菜もおいしかった。
今日はお肉のお礼に 私の知り合いの中で
とびきり若い!可愛い!女の子二人も紹介しちゃいました。
4歳と7歳だけど・・・

「すき焼きは焼豆腐やろ!!」いきなりHAMUさんのつっこみ。
しぶちんの私は安かった普通の豆腐をいっぱい買っちゃいました・・・
失敗失敗。
次は何パーティーかな。
posted by たま at 23:38| 大阪 ☁| Comment(3) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年11月10日

明る〜いママのいる店。

民俗村ママ.jpg民俗村というお店に行きました。
お目当ては『じゃがいも鍋』
辛〜うま〜です。
じゃがいもホクホク。ごまの葉たっぷり。
豚の背骨についた肉にしゃぶりつき・・・
最後はすこーし残しておいた出汁に
ごはんとママ特製のニラキムチやら、韓国のりやら、ごまの葉やら・・・を入れて
やきめし。これがまたうまい。
ごまの葉をそのまま包み込んで焼いた『ごまの葉ちぢみ』もおすすめ。
満足満足。
posted by たま at 22:37| 大阪 | Comment(0) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年09月26日

かっこいいお姉さんのいる店。

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東京から帰ってきてずいぶん経ちました。
今ごろ回想しています。
もんじゃです!わたしは 初!もんじゃ。
先に堪能して、感動した なぁさん と Eち に連れられて店内へ。
そこの おねえさんが 淡々としてるっというか、さっぱりしてるっというか、
無駄がない!かな。
鉄板の上で繰り広げられる技に見とれたり、歓声を上げたり、写真をとったり。
想像とは違う味でした。
おいしいんですね。
いろんな組み合わせもできるし。
また行きたい。

もんじゃ・お好み焼
 ひさご
東京都中央区勝どき2−9−16 1F
〒104−0054 п@3533−3782
posted by たま at 20:08| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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